EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
Las mejores hamburguesas de Wakayama
A solo 300 yenes, esta hamburguesa de atún (maguro burger) fue creada por el experto chef Mr. Ohashi. El atún utilizado es una variedad local de la cercana Nachi-Katsuura. La hamburguesa, después de empanarse, se fríe en el momento y se sirve muy caliente. El restaurante goza de vistas sobre el Océano Pacifico.
Para los apasionados de caza, la hamburguesa de venado no puede faltar. La carne procede de criaderos locales de ciervos. Se sirve con una sabrosa salsa de reducción de vino de arándano y con una mayonesa condimentada con pimienta y limón. Para pedir esta hamburguesa, preguntar por la 'Gibier Burger'.