ACTIVIDADES Y EXPERIENCIAS

Las mejores catas de la región

Bajar

Wakayama es tierra de bodegas de sake, de fábricas de cerveza y de soja. Muchas ofrecen visitas distendidas con catas. Una visita que puede hacerse con niños es la fábrica de salsa de soja en Yuasa, donde no puede faltar el helado de salsa de soja.

Nakano BC

Visitas a bodegas y experiencias en torno al vino de ciruela

758-45 Fujishiro, ciudad de Kainan

En la ciudad de Kainan se puede visitar esta famosa bodega de sake y probar gratis sus caldos. Por un módico precio se puede participar en un taller y aprender a hacer vino ciruela umeshu o un refresco de ume.

Voyager Brewing

Visitas a la fábrica de cerveza y degustaciones

1-9-20 Uenoyama, ciudad de Tanabe

Voyager Brewing, una fábrica de cerveza artesanal en la ciudad de Tanabe, empezó su actividad en 2016 y ya es todo un éxito. La visita a la fábrica es gratuita. En el bar se pueden degustar algunas de las cervezas de la casa, como la Voyager Gold y la Voyager Copper.

Nagisa Beer

Visitas a la fábrica de cerveza y degustaciones

2927-220 ciudad de Shirahama

Para los amantes de la cerveza artesanal, una visita a la fábrica de cerveza Nagisa Beer Brewing es recomendable. Se puede visitar la fábrica de forma gratuita y aprender sobre el proceso de elaboración. Después de la visita es posible degustar un par de cervezas en el bar.

Yoshimura Hideo Shoten es una bodega de sake con más de 100 años de historia y elabora una amplia gama de sakes y licores de fruta incluyendo el vino de ciruela o umeshu. Por un módico precio, se puede visitar la bodega y participar en un taller de umeshu.

Yuasa Soy Sauce

Visita a la fábrica de salsa de soja

1466-1 Yuasa, ciudad de Yuasa

La salsa de soja japonesa nació en Yuasa. Para aprender más sobre este condimento y su proceso de elaboración, se puede visitar esta honorable fábrica en Yuasa. Las visitas son gratuitas y duran unos 20 minutos. La tienda de la fábrica vende una gran variedad de productos a base de salsa de soja, incluyendo un helado de salsa de soja que los más atrevidos no dudarán en probar.